炎炎夏日里的烘焙课堂
在这个暑假的尾声，居委会邀请了孩子们走进宽敞的多功能厅，体验制作饼干的乐趣。
起初，饼干师傅温和地提醒我们洗净双手，随后，她熟练地演示了制作过程，细心指导着面粉、黄油、砂糖、可可粉的精准用量。她的言语在我心中绘出了饼干的雏形。接着，老师依照步骤将材料分发给我们，鼓励我们亲自动手尝试。她走下讲台，手把手指导我们，将白胖的面团一分为二，一部分撒上可可粉，交织揉捏。转眼间，一黑一白的面团如同太极般呈现眼前。老师又引导我们将这两者融合，却又不完全混合，保持那份独特的纹理。随后，将面团扭曲成独特的形状，用保鲜膜包裹，送入冰箱，开始了漫长的15分钟等待。那15分钟，时光缓慢如蜗牛，我的心却急切如火。终于，15分钟过去，我小心翼翼地将面团置于桌案，刀起刀落，一片片细致切割，最终摆放在盘里，送入烤箱，再次迎接20分钟的等待。
当烤箱的钟声响起，我急不可耐地拿出那些金黄色的饼干，细细品尝。啊，那亲手制作的饼干，味道真是无与伦比。
这次学做饼干的经历，犹如一页页翻动的书，让我收获了知识，也品尝了成就的甜蜜。